1.
المؤلف: رکنی ،نوردهر
المکتبة: کتابخانه امیر کبیر (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ، گوشت ،صنعت و تجارت
رده :
338
،
/476645
،
ر
681
ع
،
1385
2. Animal protein development program iran
المؤلف: /FMC.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: گوشت, -- صنعت و تجارت
رده :
HD
۹۴۴۰
/
ف
۷
الف
۸ ۱۳۵۳
3. Complete guide to profitable meat management
المؤلف: /Clifford G. Bowes.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: گوشت--صنعت و تجارت--دستنامه ها,قصاب ها و قصابی--دستنامه ها
رده :
HD
۹۴۱۰
/
۶۵
/
ب
۲ ۱۳۵۱
4. Economic life in Ottoman Jerusalem
المؤلف: / Amnon Cohen
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: ب‍ی‍ت‌ال‍م‍ق‍دس -- اوض‍اع اق‍ت‍ص‍ادی,ب‍ی‍ت‌ال‍م‍ق‍دس -- ت‍اری‍خ,گوشت -- ب‍ی‍ت‌ال‍م‍ق‍دس -- صنعت و تجارت -- ت‍اری‍خ -- ق‍رن ۱۶,ص‍اب‍ون و تجارت ص‍اب‍ون -- ب‍ی‍ت‌ال‍م‍ق‍دس -- ت‍اری‍خ -- ق‍رن ۱۶,ن‍ان -- ب‍ی‍ت‌ال‍م‍ق‍دس -- صنعت و تجارت -- ت‍اری‍خ -- ق‍رن ۱۶
رده :
HC
۴۱۵
/
۲۵
/
ک
۹
ال
ف
۷ ۱۳۶۸
5. Farming Meat Goats: Breeding, Production And Marketing
المؤلف: / Barbara Vincent
المکتبة: (طهران)
موضوع: Goat meat industry -- Australia,Goats -- Australia,گوشت بز -- صنعت و تجارت -- استرالیا
رده :
SF385
.
V5
6. Handbook of meat processing
المؤلف: / Fidel Toldrá, editor
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: گوشت,گوشت, -- دستنامه‌ها, -- دستنامه‌ها, -- صنعت و تجارت
رده :
TS
۱۹۶۰
/
ھ
۸ ۱۳۸۹
7. La preparation des viandes dans les pays sous- developpes abattage - conservation
المؤلف: / par I. Mann.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: کشتار دام و کشتارگاه‌ها-- کشورهای در حال رشد,گوشت-- صنعت و تجارت-- کشورهای در حال رشد
رده :
TS
۱۹۶۰
/
م
۲
پ
۴ ۱۳۴۱
8. La viande
المؤلف: / Par Henri Rouy.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: گوشت, -- صنعت و تجارت
رده :
HD
۹۴۲۵
/
و
۹
ر
۹ ۱۳۲۸
9. Marketing livestock and meat
المؤلف: / by M. G. Fenn
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: صنایع حیوانی,گوشت, -- صنعت و تجارت
رده :
HD
۹۴۱۰
/
۵
/
ف
۹
م
۲ ۱۳۵۶
10. Recommended international standard for cooked cured ham and for cooked cured pork shoulder
المؤلف: / Codex Alimentarius Commission.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: گوشت خوک -- صنعت و تجارت -- استانداردها,سوسیس و کالباس -- استانداردها
رده :
TS
۱۹۶۲
/
ک
۸
ر
۹ ۱۳۵۹
11. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: مكتبة الإمام الرضا (ع) (آستان القدس الرضوية ع) "بروجرد" (لرستان)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
12. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: کتابخانه آیت الله حاج شیخ هاشم قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
13. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: كتابخانه مروج (آستان قدس رضوی ع) (یزد)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
14. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار نوجوان پسر (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
15. اجرای سیستم HACCP ]اچ. ای. سی. سی. پی.[ در صنایع گوشت و فرآورده‌ها‌ی گوشتی
المؤلف: حسینی قابوس، حسین، ۱۳۵۱ -
المکتبة: كتابخانه آیت الله شیخ محمد تقی بروجردی (آستان قدس رضوی ع) (لرستان)
موضوع: گوشت -- میکرب‌شنا‌سی,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی,خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
16. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: مكتبة مسجد الامام الصادق (ع) (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
17. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: كتابخانه آيت الله وزيري (آستان قدس رضوی ع) (یزد)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
18. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: كتابخانه هرندى (آستان قدس رضوی) (کرمان)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
19. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: كتابخانه مرتضوى (آستان قدس رضوی ع) (کرمان)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
20. اجراي سيستم HACCP [اچ. اي. سي. سي. پي.] در صنايع گوشت و فرآورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / گردآوري و تدوين حسين حسيني قابوس، احمدرضا فيض پورنامقي، مرتضي خميري,حسيني قابوس
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت -- ميکرب‌شناسي,گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
۶۶۴
/
۹۰۲۸
ح
۵۹۴
الف
